鸣声在外

近期到村工作，遇到一位菜农，聊起蔬菜垃圾处理，他介绍了自己的做法，很有借鉴意义。

这位菜农说，他与他的兄弟都是在农村种蔬菜大棚的，为了处理蔬菜垃圾，这几年，他们兄弟在地头留出三米的土地，种植产生的蔬菜垃圾，直接就堆放在这地上，任风吹日晒，等到蔬菜尾菜被晒干了，剩余的部分很少，基本不用再进行二次处理。

菜农大哥自己觉得这种方式很好，因为省了外运的机械、人工等消耗。而且不必担心偷倒蔬菜垃圾被抓住、被处理。

中国人爱种菜，对于关注农业的人来说，读一读史军编写的《蔬菜史话》，也是很有意思的事情。

我原来认为，蔬菜在我们中国最早应该是记在2500年前的《诗经》中的。其实不是。

比如，韭菜是中国传统的蔬菜之一。而在中国最早的一部农书《夏小正》中，就有3000多年前的先秦时期中国古人种植韭菜的记载。

网上搜索精品民宿的资料，发现这样一条分析，大意是精品民宿不赚钱，因为建设成本、运营成本与回报不成比例，有一定的道理。多数情况下，这也是一个对的结论。但是少数人，他们却能将这一运营模式变成成功的、盈利的模式，为什么呢?因为我们不管采取怎样的经营模式，其实赚钱都不单靠一种模式，而且多种赚钱模式的捆绑、叠加，也需要把握时机、学会借势。比如，当前疫情背景下，民宿这种模式肯定不赚钱，但是今年露营在某段时间地区是火了一把，而且是借疫情的势。可见，如何赚钱，如何盈利，不能一概而论。

此前无合法来源，但“三调”时调查为建设用地，有人觉得是占了便宜，认为从此以后身份“合法化”了。实际上，这是不可能的。

关于产教融合，我们搞了个产教融合基地，是研究生实训基地，所以收集一下有关资料：

1.产教结合的基础是“产”，即必须以真实的产品生产为前提，在这样的基础和氛围中进行专业实践教学，学生才能学到真本领，教师才能教出真水平。

2.科技兴农的根本目的，就是要培养更多新型农民，掌握更多科技知识，发挥更大引领作用。

3.“科技小院”的核心要义是解决专家与农民、科研与生产、育人与用人零距离的问题，优化构建“政产学研用”一体化模式，将“科技小院”建成“科技兴农、产业开发、科普教育、农民培训、人才培育”相结合的基地，让更多科技人员把论文写在广阔的大地上，让更多乡村农民在应用科技过程中获得收益，让更多青年人在科技创新创业中茁壮成长。

莱西市店埠镇是有名的全国蔬菜之乡，近年来特别出名的是胡萝卜、白萝卜、青萝卜，其中胡萝卜5万余亩，春、秋两季都生产；白萝卜更是全年皆生产，超万亩；绿萝卜有孙洲庄、渚洲等大沽河一带的知名产区，约万亩；近期，胡萝卜、白萝卜、青萝卜的出口价及市价均超1元，被誉为“萝卜开会 吉祥三宝”。其他如水果萝卜等也是市场紧俏农产品！看来秋季菜农的衣兜还是要再鼓一鼓的，好日子需要好时代！